Katogi Strofilia

Το οινοποιείο στην Ανάβυσσο Αττικής αποτελεί το κέντρο παραγωγής των λευκών κρασιών της Στροφιλιάς. Διαθέτει δεκάδες δεξαμενές και κατάλληλους χώρους αποθήκευσης για την ωρίμανση των κρασιών. Στους αμπελώνες της περιοχής, δίνεται ιδιαίτερο βάρος στην χαμηλή στρεμματική απόδοση, ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερη ποιότητα σταφυλιών. Το κλίμα είναι αρκετά ξηρό, με ήπιο χειμώνα, λίγες βροχοπτώσεις και πολύ ζεστό και ξηρό καλοκαίρι. Καλλιεργείται κυρίως η ποικιλία Σαββατιανό αλλά και οι ποικιλίες Μαλαγουζιά, Cabernet Sauvignon. Το οινοποιείο είναι διακοσμημένο εσωτερικά και εξωτερικά με έργα σύγχρονων καλλιτεχνών και διαθέτει έναν ανεξάρτητο χώρο υποδοχής επισκεπτών, στον οποίο πραγματοποιούνται γευστικές δοκιμές και άλλες εκδηλώσεις οινικού ενδιαφέροντος.