EG Mobile

Info
Θέση στο Χάρτη    Ομαδοποίηση      Είδος Χάρτη:
show map
ΠροϊόνΟινοποιείοΠροϊόν // Οινοποιείο

Οινοποιείο Αργυρού - Μουσείο

Το παλιό προβιομηχανικό οινοποιείο του 1861 σταμάτησε τη λειτουργία του το 1952, όταν ο τρίτος ιδιοκτήτης του, Νικόλαος Α. Αργυρός, ίδρυσε την Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων και το μεγαλύτερο οινοποιείο του νησιού, το σημερινό Santo Wine. Το 1999, ο γιος του, Αντώνης N. Αργυρός, το θέτει ξανά σε λειτουργία ιδρύοντας το Art Space. Οι χώροι του παλιού οινοποιείου αναπαλαιώνονται και παραμένουν σαν μουσειακός χώρος. Για το καινούριο οινοποιείο επιλέγεται η παρακείμενη υπόσκαφη σπηλιά του παλιού αχερώνα. Το κυρίαρχο υλικό είναι ένα παχύ στρώμα ελαφρόπετρας, πάχους 6 μέτρων, το οποίο αποτελεί ιδανικό μονωτικό υλικό, προσφέροντας, έτσι, το τέλειο περιβάλλον για την ωρίμανση και την παλαίωση του κρασιού. Το δεύτερο βασικό πλεονέκτημα είναι η υψομετρική διαφορά, η οποία έδωσε τη δυνατότητα της «κάθετης οινοποίησης». Το Art Space Winery, παρ' όλον ότι είναι μικρό οινοποιείο, διαθέτει πολύ μεράκι και υψηλή τεχνολογία, στοχεύοντας στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα.

Αξιολόγηση

Συντακτών του EG:
Η δική σας:
Των άλλων χρηστών:
Δημοτικότητα: 460

Χαρακτηριστικά

Υψόμετρο (μέτρα) : 104
Λειτουργεί :   Δευ-Κυρ 11-19.


 Λιγότερα
 Περισσότερα

Παρόμοια: Προϊόντα

Κυκλάδες - Σαντορίνη - Έξω Γωνιά - Άγιος Χαράλαμπος
Κοινότητα
ΕΞΩ ΓΩΝΙΑ (23)
(Κοινότητα)
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΘΗΡΑ, Δημοτική Ενότητα










Το Ταξίδι μου
0.4460 20.01MB